바질섭취량1 바질 효능 부작용 제대로 알고 드시나요? 건강한 식생활을 위한 식재료 선택, 여러분은 얼마나 고민하고 계신가요? 최근 슈퍼푸드로 주목받고 있는 ‘바질’은 단순한 향신료가 아니라, 항산화와 면역 강화 등 다양한 건강 효과로 전 세계에서 사랑받고 있는 허브입니다. 오늘은 바질에 대해 깊이 있게 알아보며, 일상 속에서 건강을 챙길 수 있는 방법을 함께 나눠보고자 합니다. 바질이란? 바질(Basil)은 꿀풀과에 속하는 한해살이 허브로, 지중해 지역이 원산지입니다. 우리에게는 파스타, 피자, 샐러드의 고급 향신료로 익숙하지만, 인도 아유르베다 의학에서는 수천 년 전부터 약용 식물로 사용돼 왔습니다. 바질은 여러 품종이 있지만 대표적으로 스위트 바질, 타이 바질, 레몬 바질 등이 있으며 각각 향과 성분이 조금씩 다릅니다. 특히 바질에는 유제놀(Eug.. 2025. 7. 1. 이전 1 다음
